谁说可乐只能烧鸡翅，炖五花肉可是相当的可～～软糯入味，肥而不腻，跟着我这样做就对啦
做可乐红烧肉需要什么食材和配料
五花肉800g，可乐250ml，姜片3g，葱段2g，盐适量，生抽2勺，蚝油2勺，料酒4ml，土豆1个，八角1个，香叶1片
可乐红烧肉的家常做法，可乐红烧肉怎么做好吃
做法图解1：五花肉清洗干净，切成两指宽方块
做法图解2：土豆去皮切块，清水浸泡备用
做法图解3：五花肉冷水入锅，倒入料酒
做法图解4：焯水备用
做法图解5：锅中倒入少许色拉油，放入五花肉
做法图解6：将五花肉油脂煸出，倒出多余的油脂
做法图解7：放入葱段，姜片，八角香叶
做法图解8：翻炒均匀后放入料酒、生抽和蚝油
做法图解9：倒入可乐漠过食材
做法图解10：大火烧开，小火慢炖50分钟
做法图解11：放入土豆，翻匀后再炖10～15分钟
做法图解12：根据个人口味放入盐
做法图解13：装盘，撒上白芝麻
做法图解14：这样做真的是太香啦
做法图解15：五花肉肥瘦层次分明
做法图解16：土豆软糯
做法图解17：快来试试吧
可乐红烧肉的烹饪技巧
来自 Tina厨房日记 的作品。
标签： 夏天吃什么？
