两种萝卜炖牛腩哦
做萝卜炖牛腩需要什么食材和配料
牛腩1块，胡萝卜1根，葱1段，姜3片，白萝卜2个
萝卜炖牛腩的家常做法，萝卜炖牛腩怎么做好吃
做法图解1：牛腩放生姜大葱焯水，洗净沥干备用
做法图解2：葱姜切好备用
做法图解3：葱姜放一点油炒香，
做法图解4：把牛肉放入煸炒一下放两小勺料酒
做法图解5：放入大量的水，盖盖大火烧开，关小火，烧1个小时左右
做法图解6：萝卜切好焯一遍水，沥干水分备用
做法图解7：把绰过水的萝卜和胡萝卜放入锅中，烧开，继续转小火，炖半个小时左右，放入白胡椒和少许盐调味即可
做法图解8：烧好啦，
做法图解9：盛出即可
萝卜炖牛腩的烹饪技巧
香菜可以盛出来之后在放哦，不然吃不完香菜反复热也不太好，会变黄哦
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