熬了点葱油，调了一大瓶热干面芝麻酱！明天早上又可以吃热干面啦！
做葱油需要什么食材和配料
油适量，洋葱1个，葱3根，八角4个，桂皮1块，香叶3片，花椒1把
葱油的家常做法，葱油怎么做好吃
做法图解1：起锅烧油，放入切好的洋葱，葱段，八角，桂皮，香叶，花椒！中小火慢熬！
做法图解2：熬至里面洋葱，葱段焦黄，转最小火慢慢熬！
做法图解3：熬干巴了，捞出控油！扔掉！
做法图解4：熬好的葱油晾凉！
做法图解5：装在无水的干净容器中，密封保存！拿来拌面，拌凉菜都特别香！
做法图解6：放入麻辣鲜6g，白糖2g，鸡精2g，香油5g，姜蒜水15g，香醋8g，胡椒粉2g，芝麻酱30g，辣椒油20g葱油10g，酱油5g搅拌均匀调成芝麻酱料汁儿！（这个配方是一人份的量。我家人比较多，图片上的量是按照配方10倍的量来调配的！）调配好的芝麻酱料汁儿如果用不完，可以装在干净的容器中，密封好，放入冰箱冷藏保存！
做法图解7：成品图
做法图解8：成品图
做法图解9：成品图
做法图解10：成品图
葱油的烹饪技巧
来自 果妈私房菜 的作品。
标签： 夏天吃什么？
