做娃娃菜粉丝煲需要什么食材和配料
娃娃菜1颗，粉条适量，豆腐一小块，火腿1根，虾干适量，姜末葱末适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，鸡汁适量
娃娃菜粉丝煲的家常做法，娃娃菜粉丝煲怎么做好吃
做法图解1：姜末葱末备用，单独一份葱末备用，虾干提前一个小时加凉水料酒泡发
做法图解2：粉条温水泡软备用
做法图解3：火腿切丁备用
做法图解4：豆腐切丁备用
做法图解5：娃娃菜切小块
做法图解6：热锅凉油入葱末姜末，翻炒出香味
做法图解7：加火腿，再加虾干，翻炒
做法图解8：加娃娃菜稍微炒一下
做法图解9：加热水，水开入豆腐，煮两分钟
做法图解10：再加粉条，煮开后加适量生抽蚝油盐鸡汁
做法图解11：出锅前撒葱末
做法图解12：上桌开吃
娃娃菜粉丝煲的烹饪技巧
来自 松本奈子Ethel 的作品。
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