荠菜鱼丸羹,营养又鲜美,太好喝了。
做鱼丸荠菜羹需要什么食材和配料
鱼丸300克,荠菜50克,清水适量,盐2克,胡椒粉1勺,水淀粉适量
鱼丸荠菜羹的家常做法,鱼丸荠菜羹怎么做好吃
做法图解1:这是我自己做的鱼丸,可以是超市买的任何鱼丸。
做法图解2:小菜园里挖了点荠菜。
做法图解3:清洗干净后切碎备用。
做法图解4:高汤中加鱼丸煮沸。(没有高汤就用清水)
做法图解5:加入切碎的荠菜。
做法图解6:加盐和胡椒粉调味。
做法图解7:淋上薄芡。
做法图解8:简单方便快捷美味,老人小孩都爱。
鱼丸荠菜羹的烹饪技巧
这是我自己做的鱼丸,可以是超市买的任何鱼丸。
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