做芒果冰淇淋需要什么食材和配料
芒果果茸200g，淡奶油300g，白糖20g，芒果巧克力脆皮，代脂白巧克力300克，豆油100克，黄色色粉1克，芒果干60克
芒果冰淇淋的家常做法，芒果冰淇淋怎么做好吃
做法图解1：1.砂糖芒果果茸化开拌匀
做法图解2：2.淡奶油打至六成发，拌入到1中翻拌均匀3.装入裱花袋中挤入模具铺满，用力震模具避免气泡产生，抹平表面冷冻备用
做法图解3：1.芒果干切碎2.巧克力融化，除芒果碎以外的原料称在一起用均质机打匀，然后拌入芒果碎即可
做法图解4：完全冻硬的冰淇淋脱模，挂上一层巧克力脆皮捞出冷冻即可
芒果冰淇淋的烹饪技巧
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