做糕点，想省事，可以使用预拌粉，提前就混合好要用到的食材了，只需要加水就能做，特别适合懒人及小白，毫无难度。用椰浆代替水，可以使糕点的风味更加浓郁，再加点葡萄干，香中带甜，更好吃了。松松软软，又有点Q弹。表面再淋上不同风味的水果糖浆，好吃程度立刻又上升一个等级！
做椰香米发糕需要什么食材和配料
米发糕专用粉125g，椰浆90g，葡萄干20g，柑橘糖浆1g
椰香米发糕的家常做法，椰香米发糕怎么做好吃
做法图解1：将米发糕专用粉倒入盆中。
做法图解2：加入椰浆。
做法图解3：将面糊搅匀。
做法图解4：用勺子舀入模具中。
做法图解5：表面撒上葡萄干。水开后，中火蒸20分钟。
做法图解6：蒸好后焖几分钟再开盖，冷却后浇上柑橘糖浆食用。
做法图解7：成品。
做法图解8：成品。
做法图解9：成品。
椰香米发糕的烹饪技巧
1.米发糕专用粉是一种预拌粉，只需要加水就能做。2.葡萄干是软的，可以直接上锅蒸。如果较硬，先用酒泡软。3.米发糕本身略有甜味，浇上不同口味的糖浆，风味会有变化。
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