营养好喝的汤
做玉米排骨汤需要什么食材和配料
排骨500克,玉米1个,胡萝卜2根,枣子几个,料酒1勺,生姜1块,盐2-3g,莲藕1个,胡椒粉少许,大葱1根
玉米排骨汤的家常做法,玉米排骨汤怎么做好吃
做法图解1:排骨切小段洗净,冷水下锅焯水,加入一勺料酒去腥,大火烧开,撇去浮末,排骨盛出备用
做法图解2:玉米切段,莲藕切滚刀块,胡萝卜切块,生姜拍散,大葱切段
做法图解3:锅中热油,排骨、大葱、生姜下锅翻炒1分钟
做法图解4:锅中加入清水,将玉米、莲藕、胡萝卜、红枣下锅,继续大火烧开,撇去浮末
做法图解5:锅中加几滴白醋,转小火煮40分钟,然后适量盐、胡椒粉调味,搅拌均匀即可出锅
玉米排骨汤的烹饪技巧
来自 满足的北极虾 的作品。
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