做蜂蜜柚子茶需要什么食材和配料
蜜柚1个,黄冰糖100g,蜂蜜适量,清水100ml,盐20克
蜂蜜柚子茶的家常做法,蜂蜜柚子茶怎么做好吃
做法图解1:柚子用盐搓洗一遍
做法图解2:用削皮刀削皮
做法图解3:刮去白色的,越薄越好
做法图解4:把皮圈起来,切条
做法图解5:放进盐水里,静待半个小时,然后搓洗一下
做法图解6:把柚子肉剥出来
做法图解7:把柚子皮放入清水里煮三遍(煮开一次,倒掉,再加清水煮,重复三次)
做法图解8:然后把柚子皮,柚子肉,冰糖和水倒入锅中,大火煮开,小火煮干(这一步最好用大锅,用小锅很难煮干)
做法图解9:煮开的柚子茶倒入蜂蜜搅拌
做法图解10:成品
蜂蜜柚子茶的烹饪技巧
来自 叶念瑾 的作品。
标签: 夏天吃什么?