做松露菌菇小笼包需要什么食材和配料
夹心肉200g，平菇70g，皮冻220g，漫森黑松露酱12g，盐4g，鲜味宝6g，砂糖13g，胡椒粉0.5g，生抽15g，蘑菇精3g
松露菌菇小笼包的家常做法，松露菌菇小笼包怎么做好吃
做法图解1：将夹心肉绞成肉泥，平菇切粒用油煸炒冷却备用，加入调味料及漫森黑松露酱拌匀上劲
做法图解2：将250g中筋粉，放125g的水和成面团
做法图解3：胚皮10g，馅20g，包成小笼，上笼蒸6分钟即可
松露菌菇小笼包的烹饪技巧
来自 曾味Sumerians 的作品。
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