酸甜辣口可以微调
做泡椒腌萝卜需要什么食材和配料
白萝卜20斤，泡椒3斤，白糖2斤，白醋5斤，纯净水4斤
泡椒腌萝卜的家常做法，泡椒腌萝卜怎么做好吃
做法图解1：12个象牙萝卜，家里每年冬天都腌，所以量大，大家可以按自己需求减量。
做法图解2：萝卜洗净切片儿、切段儿、切块儿都行，按个人喜好。
做法图解3：12个萝卜切了半个小时，20斤是买回来没有去把儿和根儿的重量，洗净之后是18斤半。
做法图解4：一袋腌好的泡椒是1斤半，我就用了两袋。
做法图解5：2斤白糖。
做法图解6：5斤白醋，这种瓶子的醋两瓶。
做法图解7：纯净水四瓶。
做法图解8：腌一晚上就能吃了。
做法图解9：我家腌在罐子里，吃的时候拿干净勺子捞就行。
泡椒腌萝卜的烹饪技巧
来自 Z张倩Q 的作品。
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