做曾味松露虾籽拌面需要什么食材和配料
鸡鲜面150g,虾籽3g,葱丝2g,生姜5g,葱段5g,香菜5g,胡萝卜20g,洋葱20g,曾味漫森黑松露酱3g,葱油10g,生抽5g,老抽3g,糖4g,鲜味宝1g,白胡椒粉0.2g
曾味松露虾籽拌面的家常做法,曾味松露虾籽拌面怎么做好吃
做法图解1:将调味料混合葱段、姜片、香菜、胡萝卜、洋葱烧开小火烧5分钟滤除料渣
做法图解2:虾籽加入黄酒、水、葱、姜蒸5分钟,整好后挑出葱姜,放入140度烤箱烤干水分,烤香待用
做法图解3:碗中放入20克酱汁、葱油,鸡鲜面下熟捞出,放入碗中拌匀
做法图解4:在面条上再放上葱丝、虾籽、曾味松露酱即可
曾味松露虾籽拌面的烹饪技巧
来自 曾味Sumerians 的作品。
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