不知道最近是不是天气比较冷啊,总想喝口热乎的,所以餐桌上多了各种汤前几天在韩国料理店喝了这个泡菜豆腐汤,觉得挺好喝的所以也买了点泡菜豆腐什么的,其实在家也是能做出一样味道的
做泡菜豆腐汤需要什么食材和配料
金针菇一把,辣泡菜150克,嫩豆腐一块,葱1根,六月香辣椒酱1勺,韩式辣椒粉1勺,盐半勺,肥牛一盒
泡菜豆腐汤的家常做法,泡菜豆腐汤怎么做好吃
做法图解1:西葫芦洋葱洗净切片今天用的是嫩豆腐,你们用内酯豆腐也可以,还准备了一些牛肉卷,泡菜是买的,配菜你们可以适当的更换喜欢的都都可以
做法图解2:小火爆香大蒜生姜沫葱白段再把泡菜放进去一起炒
做法图解3:加入适量的热水煮开之后加入一勺生抽一勺韩式辣酱,加入适量盐鸡粉调味
做法图解4:再把豆腐块和西葫芦片放进去中小火煮
做法图解5:豆腐和西葫芦煮至八成熟的时候加入洋葱块牛肉卷放进去筷子扒拉一下烫熟
做法图解6:出锅前在放一些葱花段就可以了
做法图解7:这一口下去真的超级满足
做法图解8:在静好的岁月中,愿我们都是被光阴善待的人一身温柔,满怀暖意,静度一生
泡菜豆腐汤的烹饪技巧
来自 美姐姐的小资生活 的作品。
标签: 夏天吃什么?