今天我们用玉米和芝士片做一道小吃,一卷一炸,酥脆可口还爆浆,可以叫做西式春卷,做法很简单哦!
做芝士玉米卷需要什么食材和配料
玉米粒100克,糖粉半勺,糯米粉1勺,安佳芝士片1片,春卷皮2张,油适量
芝士玉米卷的家常做法,芝士玉米卷怎么做好吃
做法图解1:准备好所需要的材料;
做法图解2:玉米粒50克,加入糯米粉1勺、糖粉半勺,搅拌均匀;
做法图解3:拿出一片春卷皮,切成正方形,将玉米粒放在中间靠上的位置;
做法图解4:将芝士片切成一指宽的条,放在玉米粒上面;
做法图解5:将玉米粒卷起来,左右往里叠;
做法图解6:继续卷,收口用蛋液粘合;
做法图解7:所有都做好,准备炸制;
做法图解8:锅中油加热至约150度,下入芝士玉米卷;
做法图解9:炸制金黄色取出,切开就可以吃了;
芝士玉米卷的烹饪技巧
半糖有话说~1、没有春卷皮也可以用饺子皮抹油擀薄代替;2、玉米粒选用罐装的口感好;
来自 熊猫半糖 的作品。