营养美味的组合,快手无难度哦,记得用安佳芝士片哦,爆浆太诱人啦!
做虾仁滑蛋芝士卷饼需要什么食材和配料
菠菜卷饼2张,虾仁10个,鸡蛋2个,牛奶40克,安佳芝士片2片,黑胡椒粉适量,盐适量,料酒适量
虾仁滑蛋芝士卷饼的家常做法,虾仁滑蛋芝士卷饼怎么做好吃
做法图解1:虾仁用适量盐,黑胡椒和料酒腌制15分钟。
做法图解2:菠菜卷饼卷起两边用牙签固定。
做法图解3:放入烤箱180℃烤5分钟定型,去掉牙签备用。
做法图解4:虾仁煎熟。
做法图解5:两枚鸡蛋打散,加入40克牛奶搅打均匀。小火炒一个嫩嫩的滑蛋
做法图解6:开始组装。卷饼铺上滑蛋。
做法图解7:拿出2片安佳芝士片,
做法图解8:铺上。
做法图解9:码上虾仁。放入预热好的烤箱,180℃烤8-10分钟至芝士片融化,饼皮边缘微微变色。取出。
做法图解10:挤上适量自己喜欢的酱料。
做法图解11:咬一口,哇偶!
做法图解12:咬开,脆脆的饼皮包裹Q弹虾仁和多汁滑蛋,尤其吃到爆浆的安佳芝士片,太加分了!太美味啦!
虾仁滑蛋芝士卷饼的烹饪技巧
1.烤箱温度和时间要根据自家烤箱脾气调整。2.滑蛋要嫩一点,快成型时可以提前关火,用余温焖熟。3.没有虾仁也可以替换自己喜欢的肉类,培根,香肠,午餐肉等都可以。
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