安佳的马苏里拉芝士的拉丝效果还是杠杠滴,无论是披萨还是卷饼都可以选用。它采用的原制干酪,含钙约6.5倍于同等质量的牛奶,实现美味与营养,一口兼得。
做一看就会的南瓜芝士塔需要什么食材和配料
南瓜200克,奶粉15克,蛋挞皮6个,安佳马苏里拉芝士碎80克
一看就会的南瓜芝士塔的家常做法,一看就会的南瓜芝士塔怎么做好吃
做法图解1:下午茶时间,来款不一样的芝士塔。用南瓜泥代替蛋液,加入安佳马苏里拉芝士碎,塔皮松脆,芝士奶香拉丝,再配一杯黑咖,一切妥妥的啦。
做法图解2:食材如图所示,非常简单。
做法图解3:南瓜蒸熟去皮,加入奶粉拌匀
做法图解4:提前做好培皮或者购买
做法图解5:塔内加入1勺南瓜泥
做法图解6:取出安佳马苏里拉芝士(如果是冷冻保存,提前取出化冻)
做法图解7:放在南瓜泥上进空气炸锅或烤箱进行烘烤18~20分钟
做法图解8:取出前再次加点芝士烤2分钟化开即可
做法图解9:取出,来点水果装饰
做法图解10:挖一勺,拉丝棒极了
做法图解11:成品
南瓜芝士塔的烹饪技巧
南瓜泥可以换紫薯或香芋都是不错的。芝士也可以只在出炉前加入烤2分钟左右,这样拉丝效果更棒。
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