摩飞平盘来做仙豆糕简直一绝！
做摩飞仙豆糕需要什么食材和配料
(饼皮)低粉80克，(饼皮)糖粉20克，(饼皮)玉米淀粉15克，(饼皮)奶粉10克，(饼皮)鸡蛋1个，(饼皮)黄油20克，紫薯泥(紫薯:牛奶=3:1)325克，马苏里拉芝士40-50克
摩飞仙豆糕的家常做法，摩飞仙豆糕怎么做好吃
做法图解1：如图备料；
做法图解2：黄油微波炉15秒，凉下来后加入一个鸡蛋，搅打均匀；
做法图解3：筛入其余的饼皮原料；
做法图解4：揉成球；
做法图解5：黄油面团和紫薯泥各分为13个；紫薯泥(紫薯:牛奶=3:1)
做法图解6：紫薯泥比较稀，手上垫薄膜后平铺包裹即可；
做法图解7：如图，准备包饼皮；
做法图解8：包包子的方式收口；
做法图解9：借助了做饼干的磨具，没有模具的朋友可以用其他有棱角的器皿挤压；
做法图解10：摩飞平盘刷薄油，中火烙仙豆糕；
做法图解11：每一面豆要烙1分钟左右；
做法图解12：翻面；
做法图解13：继续翻面；
做法图解14：六个面都烙好，就完成了～
摩飞仙豆糕的烹饪技巧
这个方子紫薯泥比较稀，如果感觉难包入饼皮，可以选择冷冻硬之后再包入，效果是一样的哈；
来自 LuanneBoa 的作品。
