简单快手又好吃的小面包诱惑…谁能抵挡得了！快行动起来吧！专治挑食的小可爱～注意哦，请您一定认真看到小贴士的最后哦！
做日式调理面包需要什么食材和配料
高筋面粉412g，奶粉17g，海盐4g，水237g，干酵母5g，无盐黄油30g，糖49g，辅料：，口菇，培根，彩椒，洋葱，马苏里拉芝士碎，黑椒酱，老干妈辣椒酱，牛肉粒
日式调理面包的家常做法，日式调理面包怎么做好吃
做法图解1：除黄油外，面团部分所有材料入缸
做法图解2：后油法将面团打至如图状态
做法图解3：面团收圆后放入烤盘中…
做法图解4：30℃、湿度80%的环境下松弛40min
做法图解5：取出面团，手指沾干面粉在面团中心戳个洞…洞口无明显回弹、不下陷即为最佳状态
做法图解6：将面团排气并分割70-74g/个小面团，10个量。再次放于28℃环境下松弛15-20min
做法图解7：取一块面团，表面撒薄粉
做法图解8：用擀面杖将其擀成圆片形
做法图解9：用批萨滚轮或是叉子在面团表面扎满孔
做法图解10：将面片放入4英寸纸拖内，用手指凹出“披萨”边…并再次用叉子扎底
做法图解11：将面团生胚摆入烤盘中
做法图解12：送入35℃、80%的环境中，末发25min
做法图解13：待完成末发后取出面团生胚来
做法图解14：依次放入马苏里拉芝士碎——培根——洋葱——彩椒丝——马苏里拉芝士碎或马苏里拉芝士碎——口蘑片（翻炒片刻的）——彩椒丝——洋葱丝——马苏里拉芝士碎or马苏里拉芝士碎——老干妈辣椒酱（尽量不要油）——小片培根——口蘑片——香肠（大成）——彩椒丝——马苏里拉芝士碎又或马苏里拉芝士碎——熟牛肉粒——玉米粒——彩椒丝——洋葱——马苏里拉芝士碎——黑椒酱随个人意愿可随意搭配的！
做法图解15：将面包生胚送入提前预热好的烤箱中，200℃，18min
做法图解16：烘烤完成后，取出晾凉，撒上点干欧芹碎作装饰（如不想面团底部被汽湿，可先将纸托去掉后再放于晾网上晾凉）
做法图解17：此为老干妈辣酱风味的～～嗜辣族的福音哦！
日式调理面包的烹饪技巧
1、面团可添加10-20%波兰种。2、纸托为4英寸。展开16cm、内径11cm、高2.5cm。3、口蘑要提前微炒一下，不要炒太熟、不要有太多水。4、如果个人喜欢，还可以在面团上刷一层个人喜欢的酱料打底味哦！5、另外，此面包生胚还可冷冻半成品呢！但半成品也是需要先稍作烘烤的。200℃，9min，待稍凉后放上辅料，即可装袋冷冻～～等到要食用前，先取出室温解冻后，再入炉200℃，9-11min此配方中的烘烤温度仅适用于西门子嵌入式烤箱。请您根据自家烤箱的实际情况酌情调整哦！谢谢您的理解…祝您生活愉快哦！
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