土豆吸收了鸡翅的味道,变得非常美味,鸡翅的鲜美与土豆的软糯可口,相得益彰。吃完土豆和鸡翅还可以用美味的汤汁来拌饭,美味极了。
做土豆烧鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅10个,土豆2个,姜3片,蒜5瓣,豆瓣酱15g,干辣椒10个,花椒1克,生抽10克,老抽10g,冰糖5g,小葱2根
土豆烧鸡翅的家常做法,土豆烧鸡翅怎么做好吃
做法图解1:食材准备
做法图解2:电磁灶开至6段中火,锅中放油,倒入鸡翅,煎至表面金黄
做法图解3:放姜片、蒜瓣、豆瓣酱、干辣椒、花椒,中小火炒香
做法图解4:放土豆块
做法图解5:倒入生抽、老抽、冰糖炒匀,加水没过食材,中小火煮15分钟左右,土豆粉糯即可
做法图解6:加盐炒匀,撒葱花
做法图解7:请品尝吧!
土豆烧鸡翅的烹饪技巧
来自 方太幸福食光 的作品。
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