我这道菜是简单版本的
做番茄酱猪排需要什么食材和配料
猪里脊250克，番茄酱适量，盐适量，酱油1勺，地瓜粉或生粉2勺，油适量
番茄酱猪排的家常做法，番茄酱猪排怎么做好吃
做法图解1：猪里脊切大薄片备用。
做法图解2：切好里脊肉加点料酒、盐、生抽抓匀（一定要先抓均匀入味后再加油，这样比较嫩），也可以再加一个蛋清。
做法图解3：再加点花生油抓拌均匀
做法图解4：最后加入地瓜粉或者生粉抓均匀
做法图解5：粉我放的比较多点，多点少点看个人喜好
做法图解6：小火煎至两面熟透
做法图解7：煎好的肉直接挤点番茄酱进去再炒下就行了，不喜欢番茄酱的可以不加，可以直接吃了
做法图解8：这个方法吃起来比较香，甜甜的味道小朋友超级喜欢。
番茄酱猪排的烹饪技巧
我家小朋友不爱吃肉，这个煮法他很喜欢吃的。
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