羊肉温润鲜美、山药细腻温和，再加上当归和红枣的的搭配，这一道滋补羊肉汤两者搭配非常适合秋冬季节食用
做滋补羊肉汤需要什么食材和配料
羊腿肉500g，山药200克，红枣15g，当归2g，姜5g，枸杞5g，盐5g，料酒10毫升
滋补羊肉汤的家常做法，滋补羊肉汤怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：羊腿肉洗净后切成约3厘米的块；山药去皮切段；姜去皮切片；红枣、当归和枸杞用清水洗净表面浮尘备用
做法图解3：切好的羊腿肉块，放入冷水中浸泡30分钟，浸泡时可以多次捏挤羊腿肉
做法图解4：取一砂锅，放入浸泡好的羊腿肉块、山药段、红枣、当归、姜片和枸杞，再加入足量清水
做法图解5：将砂锅放入蒸烤炸烘一体机第1层
做法图解6：打开一体机，择普通蒸模式，设置100度，1小时30分钟
做法图解7：蒸制完成后，加入盐调味即可
做法图解8：尽情品尝吧
滋补羊肉汤的烹饪技巧
来自 方太幸福食光 的作品。
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