最近分享了很多用手抓饼快速制作的美食,今天也一样,利用手抓饼做的肉松卷,外酥里香,加了一些芝士碎,趁热切开,超完美的芝士流心,简直太绝了!手抓饼真的是很神奇的存在,冷冻保存随吃随取,所以我特别喜欢,因为真的是太方便了,只要简单加热就能呈现酥酥的口感,不论是煎,烙,还是烤,都很好吃。我今天分享的芝士流心肉松卷就是用手抓饼,中间加入肉松,火腿肠和马苏里拉芝士碎,搭配番茄酱,沙拉酱和蛋黄酱,经过烘烤,手抓饼吃起来酥酥脆脆的,中间的馅料香香的,趁热吃,还有芝士流心,味道好自不必说,营养搭配也是很棒的,儿子一次吃了一整个,边吃边说真好吃!可以说是相当给面子了,我只能说,你要是爱吃,这可太简单了,我可以天天给你做。
做手抓饼流心早餐卷需要什么食材和配料
手抓饼1张,火腿肠2根,金丝肉松适量,番茄酱适量,沙拉酱适量,蛋黄酱适量,马苏里拉芝士碎适量,全蛋液适量,黑芝麻适量,白芝麻适量
手抓饼流心早餐卷的家常做法,手抓饼流心早餐卷怎么做好吃
做法图解1:准备食材,手抓饼从冰箱取出无需解冻,直接操作更容易,表面刷一层番茄酱,撒一层金丝肉松
做法图解2:两根火腿肠对半切开,切成4份,摆在金丝肉松上,表面挤一层香甜口味沙拉酱加蛋黄酱
做法图解3:马苏里拉芝士碎提前室温软化后放在最上面
做法图解4:用手抓饼将馅料包起来,捏紧收口,用刀在表面划几条口子,刷一层薄薄的鸡蛋液,在表面撒一些黑白芝麻,就可以入炉烘烤了
做法图解5:烤箱温度设定170度,烘烤20分钟左右,表面上色金黄就可以出炉了,馅料部分都是熟的,所以不用烤太久
做法图解6:表面金灿灿的,一碰就酥的掉渣渣,趁热切开可以看到芝士流心,真的好香呀~
手抓饼流心早餐卷的烹饪技巧
来自 美食妃英理 的作品。
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