做骨汤鲜蔬砂锅需要什么食材和配料
猪骨2斤,豆腐1块,茼蒿1把,蘑菇150克
骨汤鲜蔬砂锅的家常做法,骨汤鲜蔬砂锅怎么做好吃
做法图解1:猪骨头清洗干净热水下锅开锅后放入少许料酒撇去血沫煮2分钟左右关火凉水洗干净
做法图解2:洗净的骨头放锅里加入葱姜段炖肉料包(花椒八角桂皮香叶)
做法图解3:倒入清水抹过猪骨大火烧开转小火炖90分钟
做法图解4:砂锅里放入炖好的骨汤
做法图解5:放入蘑菇
做法图解6:豆腐
做法图解7:加入适量盐鸡精生抽调味最后把茼蒿放入砂锅里盖上锅盖焖10分钟左右即可
骨汤鲜蔬砂锅的烹饪技巧
来自 夏目大人_Ym 的作品。
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