味道酸甜的番茄排骨汤,汤汁鲜美,开胃解腻!
做番茄排骨汤需要什么食材和配料
排骨(1人份)150克,番茄1个,盐1克,料酒适量
番茄排骨汤的家常做法,番茄排骨汤怎么做好吃
做法图解1:番茄排骨洗净备用。
做法图解2:水开后料酒,排骨焯水2分钟后捞出。
做法图解3:番茄切小块。
做法图解4:我喜欢把番茄和排骨、小葱一起下用炖盅隔水蒸,也可以先把排骨煮熟了再下番茄,根据自己的喜好来。
做法图解5:炖盅隔水蒸2小时即可。煮的话也差不多相同时间,水开后改小火慢炖2小时。
做法图解6:汤鲜味美,开胃解腻。
做法图解7:赶紧试试吧!
番茄排骨汤的烹饪技巧
来自 每文的日食记 的作品。
标签: 夏天吃什么?