味道鲜美
做豆皮肉卷需要什么食材和配料
猪肉馅200g,葱花20g,姜末20g,盐2g,生抽20g,料酒10g,食用油20g,豆腐皮1张
豆皮肉卷的家常做法,豆皮肉卷怎么做好吃
做法图解1:肉馅加入葱花姜末,生抽,料酒,盐,搅拌均匀
做法图解2:调好的肉馅,用力朝一个方向搅拌上劲
做法图解3:豆腐皮平铺到菜板上,将调好的肉馅涂在上面
做法图解4:卷起来
做法图解5:入蒸锅大火烧开转中火15分钟
做法图解6:出锅
做法图解7:稍微放凉切片
豆皮肉卷的烹饪技巧
来自 辰辰妈dg 的作品。
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