之前的菜谱，摩飞丸子盘做了瑞典丸子，深锅做了咖喱饭，平盘咱们就做个简单快手的早餐饼吧～
做摩飞营养紫薯早餐饼需要什么食材和配料
紫薯泥(紫薯:牛奶=3:1)200克，速食燕麦片50克，西米(熟)50克，白芝麻适量
摩飞营养紫薯早餐饼的家常做法，摩飞营养紫薯早餐饼怎么做好吃
做法图解1：如图备料；紫薯泥是紫薯蒸熟后，加入1/3的牛奶，用搅拌机打成紫薯；
做法图解2：所有原料放入大盆里，除了芝麻；
做法图解3：搅拌成比较稀的面团；
做法图解4：摩飞平锅刷油，中火；
做法图解5：如图称量紫薯饼，每个50克；
做法图解6：翻面前撒白芝麻，保持中火即可；
做法图解7：早餐饼完成；
摩飞营养紫薯早餐饼的烹饪技巧
因为这是无糖配方，饼子有淡淡的紫薯清香，喜欢甜的朋友挤上蜂蜜，味道也很赞！方子西米的作用等同于淀粉(西米是淀粉提取物)，保持饼子的湿润和柔软度，没有西米的朋友放2勺淀粉也是一样的。
来自 LuanneBoa 的作品。
