花式炖煮不停歇,鹌鹑蛋烧五花肉,鹌鹑蛋营养丰富比鸡蛋营养高,适合小朋友吃和五花肉一起烧鹌鹑蛋带着肉的香味,色泽红润、.肥而不腻入味好吃
做鹌鹑蛋烧肉需要什么食材和配料
五花肉500克,鹌鹑蛋12颗,葱姜适量,冰糖适量,料酒3勺,生抽2勺,太太乐鲜红烧酱油适量,花生油适量
鹌鹑蛋烧肉的家常做法,鹌鹑蛋烧肉怎么做好吃
做法图解1:食材
做法图解2:五花肉切块
做法图解3:五花肉焯水
做法图解4:锅中加入油、加入冰糖
做法图解5:冰糖炒糖色
做法图解6:加入焯水好的五花肉和葱姜
做法图解7:翻炒裹上糖色加入料酒
做法图解8:加入生抽和太太乐红烧酱油
做法图解9:加入温水小火慢炖
做法图解10:鹌鹑蛋先用酱油上色
做法图解11:红烧肉收汁前加入鹌鹑蛋焖八分钟
做法图解12:翻炒出锅美味即成
鹌鹑蛋烧肉的烹饪技巧
鹌鹑蛋先上色和红烧肉放入中上色均匀更入味
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