真的超级香呐,咸香酥脆又够辣,味道超棒!看着图片流口水的同学赶快来试试。
做椒盐鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅300g,玉米淀粉20g,洋葱40g,青椒40g,红椒40g,鸡蛋50g,椒盐4克,盐1g,糖1g,料酒4毫克,食用油300毫升
椒盐鸡翅的家常做法,椒盐鸡翅怎么做好吃
做法图解1:食材准备
做法图解2:鸡翅切花刀清洗干净,洋葱、青椒、红椒切小丁备用
做法图解3:碗中加入鸡翅、盐、糖、料酒和全蛋液拌匀后加入淀粉将鸡翅包裹上糊
做法图解4:燃气灶小火3档热油,油热放入鸡翅,炸制3分钟成型捞出备用
做法图解5:锅中留少许底油,加入洋葱、青红椒碎翻炒爆香
做法图解6:最后加入料酒,把炸好的鸡翅倒入锅中边翻炒边撒入椒盐即可
做法图解7:尽情品尝吧
椒盐鸡翅的烹饪技巧
来自 方太幸福食光 的作品。
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