冰鲜挪威三文鱼,颜色橘红,纹理细腻,味道鲜美,营养丰富。今天将挪威三文鱼炒来吃,不管是大人还是孩子,都适合食用。
做芹菜蘑菇炒挪威三文鱼需要什么食材和配料
挪威三文鱼1块,芹菜2根,蘑菇3个,干葱头3个
芹菜蘑菇炒挪威三文鱼的家常做法,芹菜蘑菇炒挪威三文鱼怎么做好吃
做法图解1:取出1块冰鲜挪威三文鱼;
做法图解2:将三文鱼切丁;
做法图解3:蘑菇擦净后切片;
做法图解4:芹菜摘洗干净后切段;
做法图解5:干葱头去皮,切开;
做法图解6:热锅冷油,下干葱头煸炒出香味;
做法图解7:下挪威三文鱼丁,翻炒至表面变色;
做法图解8:下蘑菇片,煸炒至蘑菇半软;
做法图解9:倒入1小碗水,焖煮5分钟;
做法图解10:下芹菜,大火翻炒1分钟即可出锅;
做法图解11:一盘营养丰富的三文鱼家常小炒即成!
芹菜蘑菇炒三文鱼的烹饪技巧
蘑菇用厨房纸巾轻轻擦去表面泥尘就好,不需要过水冲洗,这样能最大程度保留蘑菇的鲜嫩。
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