挪威三文鱼蕴含丰富的蛋白质、维生素A、D和B12、抗氧化物和欧米伽-3脂肪酸。三文鱼吃法极其多样,可冷食,也可热食。生吃、煎、煮、烤、熏皆宜。卤制后置于烤架上烤熟吃,风味更胜一筹。它也适合世界各地的口味和香料,三文鱼已成为全球顶级寿司厨师的明星食材。
做火龙果挪威三文鱼塔塔需要什么食材和配料
挪威三文鱼1块,米饭大半碗,红肉火龙果1块,可生食鸡蛋蛋黄1个,青瓜2片,圣女果1个,日本酱油1勺,柠檬汁几滴,蟹籽少许
火龙果挪威三文鱼塔塔的家常做法,火龙果挪威三文鱼塔塔怎么做好吃
做法图解1:先来张成品图
做法图解2:特意买了火龙果
做法图解3:去皮后切成小粒
做法图解4:煮熟的米饭放凉后放入慕斯圈中
做法图解5:用小勺压紧实
做法图解6:放上一层火龙果粒,中间不用放太多,方便蛋黄流下来
做法图解7:再放上三文鱼
做法图解8:取掉慕斯圈
做法图解9:在中间放入可生食鸡蛋黄一个(普通鸡蛋不可以生食哈)
做法图解10:撒上蟹籽
做法图解11:用青瓜和圣女果装饰一下
做法图解12:将柠檬汁滴入日式酱油中,吃的时候淋上日式酱油
火龙果三文鱼塔塔的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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