做抹茶软心芝士需要什么食材和配料
奶油奶酪200g,细砂糖10g,白巧克力40g,抹茶粉7g,淡奶油80g,鸡蛋55g
抹茶软心芝士的家常做法,抹茶软心芝士怎么做好吃
做法图解1:奶油奶酪隔水软化加入细砂糖搅拌均匀
做法图解2:白巧融化后加入抹茶粉搅拌均匀
做法图解3:奶油奶酪里加入淡奶油、鸡蛋和抹茶巧克力
做法图解4:所有材料混合均匀
做法图解5:将纸托放入模具中,加入抹茶奶酪糊
做法图解6:模具放入耐烤深盘,加入温水
做法图解7:水浴法烘烤,155度20分钟,出炉放凉后冷藏4小时后食用最佳
抹茶软心芝士的烹饪技巧
来自 chrisQ董小仙 的作品。
标签: 夏天吃什么?