入秋了，天气渐凉，赶紧来一份热气腾腾又会拉丝的芝士杂蔬肥牛煲！用叉子一层层卷起浓郁的安佳芝士瀑布丝，夹裹着肥牛的脂香和豆蔬的清香，像瀑布间散落的花叶，幸福感瞬间满格。人间值得，突然希望，请深秋来的更深沉些。=P
做芝士杂蔬肥牛煲需要什么食材和配料
马苏里拉芝士50克，土豆(中)1个，冷冻杂蔬200g，肥牛片100g，杂粮饭(熟)200g，白洋葱(中)1个，干辣椒2个，咖喱块半盒，热水500ml，橄榄油适量，鸡粉适量
芝士杂蔬肥牛煲的家常做法，芝士杂蔬肥牛煲怎么做好吃
做法图解1：如图备料，土豆和洋葱提前切成小块待用；
做法图解2：锅里倒橄榄油，烧热后下洋葱小块煸炒出至半透明；
做法图解3：放入肥牛片继续煸炒；
做法图解4：倒入土豆小块和杂蔬，继续煸炒；
做法图解5：倒入500ml热水，下入半盒咖喱块，如图；
做法图解6：待咖喱融化、热水微微沸腾时，倒入杂粮饭(推荐使用隔夜杂粮饭)；
做法图解7：慢慢收汁，根据口味适量添加鸡粉；不要着急，咖喱容易糊锅底，需要耐心搅拌哟；
做法图解8：盛出咖喱饭，准备安佳马苏里拉芝士；
做法图解9：厚厚地盖上一层安佳马苏里拉芝士(真的感觉现在生拌都好吃～)；
做法图解10：烤箱180°上下火烤20分钟，出锅图；
做法图解11：安佳，是我制作芝士产品的首选品牌；
芝士杂蔬肥牛煲的烹饪技巧
来自 LuanneBoa 的作品。
标签： 夏天吃什么？
