做辣炒螃蟹年糕需要什么食材和配料
螃蟹5只，年糕200克，葱姜蒜多一点，糖1勺，料酒多一点
辣炒螃蟹年糕的家常做法，辣炒螃蟹年糕怎么做好吃
做法图解1：真的爱上辣炒螃蟹啦
做法图解2：年糕是先放在热水中泡软，螃蟹一切二，切它的时候，它为了自保，自断蟹脚
做法图解3：横截面沾淀粉
做法图解4：炒这个的时候有用稍微多一点，煸炒一下颜色变了，以后加入葱，姜料酒，一勺糖，一勺蒸鱼豉油
做法图解5：加入放在热水中泡好的年糕
做法图解6：加入一勺，韩国辣酱，然后翻炒均匀上色
做法图解7：在加入适量的水
做法图解8：盖盖炖煮5分钟左右
做法图解9：真的很诱人啊
做法图解10：还有两只拿来清蒸了
做法图解11：上火蒸20分钟左右
做法图解12：现在的螃蟹黄已经很满了
做法图解13：黄又硬又多
做法图解14：辣炒螃蟹真的好吃呀
辣炒螃蟹年糕的烹饪技巧
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