秋节怎么能少的了萝卜呢!美味萝卜汤,暖暖哒!
做虾皮粉丝萝卜汤需要什么食材和配料
大虾皮适量,白萝卜200克,洋葱丝20克,西红柿1个,盐5克,胡椒粉2克,花椒油适量,小葱1根,香菜2根
虾皮粉丝萝卜汤的家常做法,虾皮粉丝萝卜汤怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:剥虾仁的虾皮,放入锅中炒出虾油
做法图解3:下入洋葱、西红柿翻炒出汤汁
做法图解4:下入萝卜丝,炒到萝卜变软
做法图解5:加入开水,加入一把粉丝
做法图解6:粉丝变软,加入香菜、葱花,盐,胡椒粉、花椒油调味即可
做法图解7:出锅放到阳光下拍照,颜色好漂亮!
虾皮粉丝萝卜汤的烹饪技巧
1、虾皮是正好剥虾仁留下来的,没有可以用虾皮代替,但味道可能没有那么鲜2、做汤不喜欢放太多调料,所以只放了盐,胡椒粉3、萝卜和花椒是绝配,花椒油不建议省略,可以直接炸点花椒油!
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