简单好吃的一道菜，大人娃娃都最爱
做腌猪肉烩小白菜需要什么食材和配料
猪五花肉(腌猪肉)适量，小白菜适量，土豆两个，盐一勺半，蒜两个，花椒粉一勺，干姜粉一勺
腌猪肉烩小白菜的家常做法，腌猪肉烩小白菜怎么做好吃
做法图解1：土豆去皮，洗净备用
做法图解2：腌猪肉油化了切条
做法图解3：葱蒜切片放入碗中，放入一勺半盐，一勺花椒粉，一勺干姜粉，一勺蚝油，一勺半生抽或酱油，一勺醋
做法图解4：土豆切条
做法图解5：小白菜洗净切块，水开放入开水中煮一下，变软捞出
做法图解6：油热下入腌猪肉炒，然后放入料汁，盖锅盖闷5.6秒
做法图解7：下土豆翻炒，让每一个土豆条都沾满油，添水小火焖20分钟
做法图解8：然后开盖用铲子把土豆压粘，放入小白菜来回拌炒，我是还剩点豆腐就在土豆块炒快熟的时候放进去了，
腌猪肉烩小白菜的烹饪技巧
简单，好做，大人娃娃都爱吃，拌米饭香香的
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