三文鱼与鸡蛋搭档，非常适合中小学同学们食用。
做挪威三文鱼滑蛋需要什么食材和配料
挪威三文鱼1块，鸡蛋1－2个，盐5克，料酒1勺，黑胡椒粉少许，青橄榄3～4个，小葱v1棵
挪威三文鱼滑蛋的家常做法，挪威三文鱼滑蛋怎么做好吃
做法图解1：看起来不错吧
做法图解2：先将三文鱼切条再切丁，加黑胡椒粉，盐拌匀。
做法图解3：切点葱茫及橄榄
做法图解4：2个鸡蛋打散，加入一点点盐，少许料酒去腥。
做法图解5：热锅，煎熟三文鱼丁
做法图解6：下鸡蛋，橄榄后关火，等一会儿，蛋液微凝固，快速划散开，撒点葱花后出锅。（橄榄有咸味，之前的鸡蛋及三文鱼都会点，因此不再放盐了）
做法图解7：成品
挪威三文鱼滑蛋的烹饪技巧
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