《初食栗》舒岳祥新凉喜见栗，物色近重阳。兔子成毫紫，鹅儿脱壳黄。寒宵蒸食暖，饥晓嚼来香。风味山家好，蹲鸱得共尝。来自河北迁西的板栗，确实味道比我们这儿要来得软糯。
做秋天的板栗需要什么食材和配料
板栗仁1500g，烤箱30分钟140度上下火烤
秋天的板栗的家常做法，秋天的板栗怎么做好吃
做法图解1：刚刚收到的板栗
做法图解2：清水冲洗
做法图解3：放入烤箱，栗子不开口，140度，30分钟
做法图解4：香喷喷的栗子出锅
板栗的烹饪技巧
注意温度过高，板栗容易爆，掌控好温度，每台烤箱的温度都是不一样的。我的是小熊烤箱，140度30分钟，刚刚好。
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