做盐焗大虾需要什么食材和配料
大虾500克,海盐500克,花椒,大料,香叶适量
盐焗大虾的家常做法,盐焗大虾怎么做好吃
做法图解1:将食盐,花椒,大料,香叶倒入锅中翻炒,炒出香味。倒出三分之一。
做法图解2:将去掉虾须的海虾铺在炒好的底料上。
做法图解3:将之前盛出的盐均匀的撒在海虾上。洒一点水(也可以不洒),盖盖子,小火闷8分钟。
做法图解4:焗好的大虾还冒着热气。
做法图解5:抖掉多余的盐,装盘。
做法图解6:锅中剩下的底料。
盐焗大虾的烹饪技巧
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