这个烧鸡块的配菜很传统，大家都应该喜欢的，由其是家里的老人
做腐竹烧鸡块需要什么食材和配料
鸡腿1～2只，腐竹50g，香菇1朵，木耳1小把，干花椒1小把，干红椒1小把，小葱半根，鲜红椒1小截，大葱半根，姜4片，蒜6瓣，食用油1勺，生抽1勺，老抽1小勺，盐1小勺
腐竹烧鸡块的家常做法，腐竹烧鸡块怎么做好吃
做法图解1：准备食材：如图，除腐竹鸡块外，其它可按自己喜好
做法图解2：砂锅烧热，油温5成放鸡块翻炒至略微变色
做法图解3：放入葱姜蒜煸炒出香味儿
做法图解4：放入干红椒花椒煸炒出香味儿
做法图解5：倒入老抽上色生抽调味，翻炒均匀
做法图解6：加入快没过食材的水
做法图解7：放入香菇、木耳和腐竹搅拌均匀，大火烧开
做法图解8：盖上锅盖，中小火煮10分钟时间
做法图解9：时间到了，按口味加入盐
做法图解10：撒上鲜红椒和小葱就好啦
做法图解11：色香味型俱全，营养全面
做法图解12：搭配上亚麻籽二米饭，绝绝子
腐竹烧鸡块的烹饪技巧
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