做拉丝培根卷虾仁需要什么食材和配料
虾仁100克,胡萝卜半根,培根4片,盐少量,料酒少量,淀粉1勺,玉米粒少许,芝士片4片,黑胡椒少许
拉丝培根卷虾仁的家常做法,拉丝培根卷虾仁怎么做好吃
做法图解1:食材洗净,如上。
做法图解2:胡萝卜切粒
做法图解3:虾仁剁粒
做法图解4:加入料酒、淀粉,拌匀
做法图解5:加少许盐、胡椒,搅打上劲
做法图解6:加入胡萝卜、玉米粒拌匀
做法图解7:每一片培根中间铺上芝士片
做法图解8:虾仁用手捏成圆柱体,放在培根中间
做法图解9:先将培根从一边开始卷到中间,边缘掖到虾球下面
做法图解10:再继续卷,培根边缘朝下
做法图解11:烤盘铺上锡纸,均匀摆放培根卷
做法图解12:烤箱180度烤25分钟。
做法图解13:出炉,撒上黑胡椒,完成啦。
培根卷虾仁的烹饪技巧
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