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无油盐焗土豆鸡翅

公开时间:2022-10-21 | 文章来源:涵涵头(?????) | 浏览量:

无油盐焗土豆鸡翅


空气炸锅烤鸡翅是最棒的,无需额外加油,利用鸡翅本身的油脂就可以烤得很香。如果能用摩飞双拼桶制作,一桶炸鸡翅,一桶炸土豆,完美组合!

做无油盐焗土豆鸡翅需要什么食材和配料

鸡翅7个(500克),盐焗鸡翅粉15克,料酒50克,土豆1个

无油盐焗土豆鸡翅的家常做法,无油盐焗土豆鸡翅怎么做好吃

做正宗无油盐焗土豆鸡翅的图片步骤1

做法图解1:鸡翅根洗净,先用牙签猛扎一气,方便腌制入味。

做正宗无油盐焗土豆鸡翅的图片步骤2

做法图解2:倒入15克盐焗鸡翅调料和50克料酒抓匀腌制至少2小时,时间越久越入味。

做正宗无油盐焗土豆鸡翅的图片步骤3

做法图解3:空气炸锅180℃预热5分钟,放入腌好的鸡翅。180℃先炸15分钟。

做正宗无油盐焗土豆鸡翅的图片步骤4

做法图解4:一个土豆削皮切块,用腌鸡翅剩下的料汁抓一抓,腌一会儿。

做正宗无油盐焗土豆鸡翅的图片步骤5

做法图解5:15分钟后给鸡翅翻面,再来15分钟。

做正宗无油盐焗土豆鸡翅的图片步骤6

做法图解6:时间到了取出,鸡翅继续翻面,放入土豆块,尽量垫在鸡翅底下。180℃再炸10分钟。如果能用摩飞双拼桶制作,一桶炸鸡翅,一桶炸土豆,完美组合!

做正宗无油盐焗土豆鸡翅的图片步骤7

做法图解7:炸好装盘,迷迭香装饰。外皮烤得焦脆,里面很入味,真的好吃!队友们还没吃就开始计算每人能吃几个,剩最后一个的时候差点“反目”

土豆鸡翅的烹饪技巧

这道菜主要注意空气炸锅的火候。时间和温度根据自家炸锅脾气调整,烤到后面勤翻面,到自己喜欢的程度就行。
来自 涵涵头(?????) 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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