营养美味又健康的菌菇汤，一碗下肚热乎乎。
做菌菇蛋花汤需要什么食材和配料
白玉菇100克，香菇4朵，鸡蛋两个，葱20克，鹿茸菇50克，金针菇100克，平菇100克，盐2克，食用油20克，香菜1根，胡萝卜50克
菌菇蛋花汤的家常做法，菌菇蛋花汤怎么做好吃
做法图解1：原料
做法图解2：菌菇分别切段
做法图解3：炒锅烧开水汆水
做法图解4：炒锅入油加入葱花炒香
做法图解5：加入胡萝卜炒香
做法图解6：加入汆水的菌菇翻炒均匀
做法图解7：加入水烧开，打入蛋花
做法图解8：加入盐、香菜，煮开
做法图解9：出锅啦
菌菇蛋花汤的烹饪技巧
菌菇的品种根据自己喜好添加
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