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可乐鸡翅(家常版)

公开时间:2022-10-20 | 文章来源:泉泉妈妈爱美食 | 浏览量:

可乐鸡翅(家常版)

做可乐鸡翅(家常版)需要什么食材和配料

鸡翅和鸡翅根10个,姜片半截,料酒10ml,生抽30ml,盐一小勺,可乐一瓶,十三香1小勺

可乐鸡翅(家常版)的家常做法,可乐鸡翅(家常版)怎么做好吃

做正宗可乐鸡翅(家常版)的图片步骤1

做法图解1:鸡翅正面两刀,反面一刀,然后冷水下锅

做正宗可乐鸡翅(家常版)的图片步骤2

做法图解2:加入葱,姜,料酒煮开捞出鸡翅备用

做正宗可乐鸡翅(家常版)的图片步骤3

做法图解3:起锅烧油,我怕油蹦我,一般我都是凉油下锅,然后把鸡翅放进去再开小火煎鸡翅,扣上锅盖。

做正宗可乐鸡翅(家常版)的图片步骤4

做法图解4:把鸡翅煎至两面金黄,倒入少许生抽,

做正宗可乐鸡翅(家常版)的图片步骤5

做法图解5:加入可乐,然后放少许盐,十三香,

做正宗可乐鸡翅(家常版)的图片步骤6

做法图解6:因为鸡翅都已经煮过了,所以就把可乐靠的差不多了,就大火收汁,出锅撒上少许芝麻。

可乐鸡翅的烹饪技巧

切记不要用凉水冲洗焯过水的鸡翅,那样口感不好
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标签: 夏天吃什么?

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