无水蒸，方便快捷味道鲜美，螃蟹大量上市的季节，可以尝鲜，肠胃不好的人不要吃太多哦，太寒凉！
做快手无水蒸大闸蟹需要什么食材和配料
大闸蟹5只，生姜1块，黄酒40克
快手无水蒸大闸蟹的家常做法，快手无水蒸大闸蟹怎么做好吃
做法图解1：大闸蟹刷洗干净后绑起来
做法图解2：生姜切片铺在锅底
做法图解3：大闸蟹肚子向上放入锅中
做法图解4：倒入绍兴黄酒
做法图解5：盖上锅盖大火烧开，转中火煮几分钟，差不多收干水份就可以关火了
做法图解6：按照自己喜好调好蘸料，螃蟹取出剪掉绑绳，整齐摆放在盘中
做法图解7：趁热食用
做法图解8：满满的膏，秋天的蟹就是美味
做法图解9：成品图
快手无水蒸大闸蟹的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 夏天吃什么？
