色泽诱人的凉拌木耳菜,减脂还做法简单,可以做一下
做色泽诱人的凉拌木耳菜需要什么食材和配料
木耳菜200g,胡萝卜1/4根,木耳50克,葱花蒜末适量,干辣椒2个,花椒20粒,白芝麻1勺,蚝油1勺,味极鲜1勺,香醋1勺
色泽诱人的凉拌木耳菜的家常做法,色泽诱人的凉拌木耳菜怎么做好吃
做法图解1:木耳菜摘好洗净,胡萝卜切片,木耳撕成碎片,分别焯水至断生捞出沥干备用
做法图解2:放入葱花,蒜末,干辣椒段,白芝麻
做法图解3:冷锅凉油,放入花椒,然后中火干煸,直到出香味,关火,然后滤出花椒不要
做法图解4:将热花椒油淋在白芝麻上,激发出香味
做法图解5:按照食材表或者根据个人口味加入适量的蚝油,味极鲜,香醋
做法图解6:然后搅拌均匀,准备装盘
做法图解7:装盘,收工,完美!
凉拌木耳菜的烹饪技巧
没有香醋,陈醋也可以
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