周末给孩子做了蛋挞，加了核桃仁，味道不错。
做核桃全蛋蛋挞需要什么食材和配料
蛋挞皮8个，纯牛奶100克，细砂糖15克，炼乳1勺，鸡蛋2个，玉米淀粉3克，生核桃仁适量
核桃全蛋蛋挞的家常做法，核桃全蛋蛋挞怎么做好吃
做法图解1：蛋挞皮提前从冰箱取出，自然解冻。
做法图解2：鸡蛋连两个打入碗中，用筷子搅打均匀。
做法图解3：纯牛奶中加入细砂糖和炼乳，搅拌均匀。
做法图解4：将打散的全蛋液倒入纯牛奶中，搅拌均匀。
做法图解5：然后筛入玉米淀粉，搅拌均匀。
做法图解6：将做好的蛋挞水过筛两遍。
做法图解7：一份光滑细腻的蛋挞水就做好了。
做法图解8：将挞水舀入解冻好的蛋挞皮中，七八分满即可。
做法图解9：烤箱180°预热五分钟，烤盘放烤箱中层，上下火180°烤25分钟左右。烤到15分钟的时候，取出烤盘，放入生核桃仁，这个时候挞水已经定型。放回烤盘继续烤剩余的时间。
做法图解10：一份美味的核桃蛋挞就做好了。
做法图解11：成品图。
核桃全蛋蛋挞的烹饪技巧
蛋挞皮提前取出自然解冻。我用的是生核桃仁，如果是熟的可以直接放在烤好的蛋挞上。
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