朋友给的酸笋，第一次尝试一下炖煮，做成酸笋鸡腿煲，意外的好吃。“酸酸臭臭”的太上头了，喜欢螺蛳粉的一定不要错过哦｜
做酸笋鸡腿煲需要什么食材和配料
鸡腿2只，酸笋1块，番茄1个，姜葱蒜少许，盐1小勺，糖1小勺，生抽1小勺，酸汤酱1小勺
酸笋鸡腿煲的家常做法，酸笋鸡腿煲怎么做好吃
做法图解1：姜葱蒜炒香，小米辣根据个人口味添加。
做法图解2：下番茄块，加入少许糖，盐翻炒出汁。
做法图解3：下酸笋翻炒一下下。
做法图解4：下鸡腿块。鸡腿提前焯水。
做法图解5：加适量清水，一小勺酸汤酱炖煮15分钟，最后加少许盐，生抽调味即可。
做法图解6：酸笋鸡腿煲。
做法图解7：酸辣开胃还上头，赞！
酸笋鸡腿煲的烹饪技巧
番茄块加入盐，糖能帮助快速炒出汁。酸汤酱有点辣，根据个人口味添加。
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