红茶和芝麻的碰撞,甜而不腻,美味又营养~~
做红茶芝香全麦面包需要什么食材和配料
全麦面包粉250克,开水约190克,耐高糖酵母粉3克,红糖粉30克,橄榄油15克,盐3克,红茶适量,红茶末2克,黑芝麻酱适量,表面装饰用白芝麻适量
红茶芝香全麦面包的家常做法,红茶芝香全麦面包怎么做好吃
做法图解1:开水泡茶,放凉后备用
做法图解2:全麦面包粉、耐高糖酵母粉、红糖粉、红茶粉、茶水放入搅拌桶中
做法图解3:用筷子搅拌一下
做法图解4:搅拌至扩展阶段,放入盐和橄榄油
做法图解5:搅拌至可以拉出薄膜,密封好,室温30度发酵60分钟左右至两倍大
做法图解6:取出轻拍排气
做法图解7:均分成4份
做法图解8:揉圆后盖上保鲜膜松弛20分钟
做法图解9:擀成牛舌状,涂上黑芝麻酱卷起来,收口捏紧
做法图解10:另外两个擀成圆皮
做法图解11:做了两个三角形的
做法图解12:放入烤盘中,放入烤箱二发30分钟
做法图解13:取出继续室温发酵,烤箱190度预热10分钟
做法图解14:发酵好的面包表面割花纹,撒上白芝麻
做法图解15:放入预热好的烤箱中层,烤20-25分钟
做法图解16:取出晾凉
做法图解17:切片食用
做法图解18:成品图
做法图解19:成品图
红茶全麦面包的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 夏天吃什么?