一直都很喜欢吃抹茶味的东西，因为味道真的很清新，不腻口！这款红豆乳酪抹茶欧包，由抹茶、芝士、红豆最经典搭配了，浓郁的抹茶味加上香甜软糯的红豆，奶酪的奶香味，清爽不腻，香甜软糯，口感相当不错，抹茶控们建议不要错过，学起来吧?！
做红豆乳酪抹茶欧包需要什么食材和配料
高筋面粉300g，酸奶180克，鸡蛋1个，无盐黄油30g，抹茶粉5克，酵母粉4克，奶粉20克，蜜红豆200克，芝士片3片，糖粉20克
红豆乳酪抹茶欧包的家常做法，红豆乳酪抹茶欧包怎么做好吃
做法图解1：首先把酸奶，鸡蛋、牛奶、酵母粉、抹茶粉先放入面包桶内，再加入奶粉、高筋面粉。
做法图解2：面团揉至光滑、加入软化的黄油，继续揉面。
做法图解3：面包机揉面程序大约再揉30分钟即可。
做法图解4：将面团盖上保鲜膜开始发酵，发酵至2.5倍大小。
做法图解5：准备馅料，用少许热牛奶融化芝士片。
做法图解6：放入糖粉、奶粉搅拌均匀。
做法图解7：面团发酵好了，排气揉匀。
做法图解8：做成一个个小面团。
做法图解9：小面团擀圆，包入乳酪酱。
做法图解10：放入蜜红豆。
做法图解11：将面包包成喜欢的样式。
做法图解12：逐一做好，放入烤箱中，底部放一碗开水，进行二次湿性发酵。
做法图解13：二次发酵到两倍大。预热烤箱，180度预热5-10分钟。锋利的刀刃划出纹路，放入烤箱中。180度烤20分钟，上色后放上锡纸。
做法图解14：红豆乳酪抹茶欧包就上桌了！
做法图解15：红豆乳酪抹茶欧包太诱人了，松松软软的，轻松吃三个哟！
红豆乳酪抹茶欧包的烹饪技巧
来自 归家小厨 的作品。
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