冰箱里只剩一个紫甘蓝,还必须要整一盘菜出来,怎么办?幸好还剩几根葱做点缀
做凉拌紫甘蓝需要什么食材和配料
紫甘蓝半个,小香葱三根,盐2勺,香油适量,糖适量
凉拌紫甘蓝的家常做法,凉拌紫甘蓝怎么做好吃
做法分解1:紫甘蓝两个人吃用一半就够了,切成细丝,加盐腌一会。
做法分解2:倒出紫甘蓝里的水,小葱切葱花放入紫甘蓝中。
做法分解3:加一点糖(不加也行),倒入麻油翻拌均匀即可。
做法图解4:装盘,完美,紫中透白再带点绿。
凉拌紫甘蓝的烹饪技巧
简单到忘记拍照,但最后装盘没忘记,哈哈哈
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